【お役立ち情報】りんごのカット方法

野菜の品質

秋、冬はリンゴが美味しい季節!

皆さんは、リンゴをどの様にカットして
食べていますか?

今回は、りんごの栄養を余すことなく
摂取できる”スターカット”をご紹介します

《スターカットのやり方》
①リンゴを横向きにする


②お好みの幅にカットしたら完成!

スターカットはりんごを横にして輪切りにするカット法で、

切断面の真ん中の部分が星形☆に見えることから、

その名がつきました

 

皮つき・皮むきのりんごの成分を比較すると、

皮つきは、ビタミンEが4倍、ビタミンCも1.5倍、

食物繊維の量もアップします!

 

りんごの皮には栄養分が多く含まれているので、

果肉とともに皮が一緒に食べやすい

スターカットがおすすめです

 

りんごの皮剥くのは面倒だったりするので

時短にもなりいいですよね~

 

その他にも、リンゴでうさぎを作る方法

口を作る方法など、様々なカットがあります!

少し工夫を加えるだけで、
新鮮な気持ちでりんごを食べられるので
皆さんも是非、「スターカット」を試してみてください

記事:酒井菜々美

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