野菜のピッキングセンター、
リニューアルのお知らせ

お知らせ

ベジリンクは農家と保育園様を繋ぎ、

お野菜をお届けしています

保育園様へ食材をお届けするまでには 

多くの工程があり、様々なスタッフが携わっています

↑上記画像の②番

「野菜のピッキングセンター」が6月上旬に

リニューアルされました!

新しくなったセンターの様子をご案内します!!

↑センター外装

(葛西市場内にある野菜のピッキングセンター)

 

野菜は温度変化に弱いため、

野菜の配送、保育園様のお届けまで同じ

温度帯の中で保持する必要があります

 

その為…

↑野菜のピッキングが行われる部屋の入口

には分厚い扉があります

 

センター入り口の扉と合わせて

二重になっているので適正温度が

しっかりと保たれます

 

↑野菜のピッキングが行われる部屋には、

新しい大きな冷房器具が取り付けられました!

 

弊社の清水が「さむ~い~~」

と震えながら、品質のチェックをしています!

2月の東京の平均気温が8.5度なので

真夏でも5分以上滞在すると、凍えるような寒さです

 

野菜のピッキングセンター リニューアル後、

センター内の温度は野菜の適正温度

8度~10度が保たれるよう、より強化されました。

 

今後も皆様に良いお野菜を

お届けできるよう尽力して参ります!!

 

記事:酒井菜々美