04 飲食店様向け
「飲食店様の「あったらいいな」を畑から実現するサービス」
～他店との差別化を目指して～
信頼できる農家を繋げてほしい、あんな野菜が欲しい、自分のお店の為に野菜を作ってほしい、など様々ある飲食店様の「あったらいいな」を畑から実現いたします。
提携している農家と作付けを検討し、飲食店さま用にお野菜の栽培から実施をすることも可能。また産地で提供が出来ないものは市場提携部分から仕入をし、産直分と同一の便で配送をすることで、飲食店様の発注管理の手間やコスト面でもメリットを生み出します。
- メリット❶ 送料のコスト削減
- 直接農家から個人で買うと送料がかさんでしまいますが、弊社の配送ルートを活用する事で、無駄なコストを省けます。
※ミニマム発注料金設定有り。※配送ルートによっては曜日指定有り。 - メリット❷ コスト管理の手間を削減
- 産直野菜も、市場野菜も一括して弊社に注文する事で、発注の手間や、コスト管理の手間を省けます。
トータルプロデュース、ブランディング
食材手配のみならず、トータルプロデュースをご希望のお客様にはブランディング、レシピ開発、食材選定、メニュー等の販促品制作に至るまでご希望に併せ、提携農家、管理栄養士やシェフ、デザイナーをアレンジし、チームで店舗開発をサポートしております。
実績
人生を変えるサラダ salad [サラド]
東京、渋谷のサラダデリバリー専門店「サラド」がチョップドサラダをお届けします。お腹いっぱいになれて美味しくて、毎日続けたくなるサラダであなたの健康的で充実した日々をサポートします。
