マンションでのお野菜販売会を実施しました

農家さん情報

べジリンクでは、「農・食」を起点とした企画として、

マンション内での交流や、マンションとしての

付加価値提供のお手伝いしています。

 

その中の一つとして、居住者様向けに野菜を販売する

「お野菜販売会」を不定期に実施しています。

先週末は、江東区のマンションで「お野菜販売会」を実施しました!

今回は、べジリンクの担当農家※1である齋藤完一さんのお野菜を販売。

※1 担当農家とは:保育園から比較的アクセスが良く、畑訪問がしやすい農家さん

 

完一さんは、安心安全な野菜を届けるため

農薬、化学肥料不使用の野菜を35年以上もつくっています。

 

「うちの野菜は、人参の皮も食べられるから、

捨てるところがないんだよ~」

 

「他の野菜より甘いから、子供も野菜が好きになるよ~」

こだわり野菜の魅力をアピール

 

開始早々に長蛇の列ができ、

準備していた300袋のお野菜が、なんと1時間でほぼ完売!!

「人参って皮まで食べられるんですね~」と驚かれたお客さん

「普段は料理をしないけど、今日はサラダを作ります!」

と笑顔で帰られたお客さんなど、

完一さんと居住者様との会話もはずみ、お野菜販売会は大盛況でした!

 

このような企画を通じて、居住者様が、

「このマンションに住んでいてよかった」

と感じて頂けるようなサービスを今後も提供していきたいと思います。

 

記事:酒井菜々美

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